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常吃辣会得结直肠癌

发布于:2020-10-29 被浏览:3406次
  辣椒中的辣成分有十多种,其中辣椒素和二氢辣椒素是最辣的成分,占总辣成分的90%以上,在辣中起主要作用。胡椒和结直肠癌风险之间的关系仍有争议。
  图片来源:酷站罗海
  有研究发现[1],食用辛辣海鲜会增加腹部肥胖的风险,而腹部肥胖是结直肠癌的危险因素[2],所以辛辣饮食可能间接增加结直肠癌的风险。
  然而,一些研究发现,辛辣的饮食习惯有助于预防结直肠癌[3]。
  图片来源:酷站罗海
  辣椒素能阻碍大肠癌细胞增殖,促进癌细胞死亡,从而起到预防大肠癌的作用。
  因此,需要更多的研究来证实辛辣饮食与结直肠癌风险的关系。
  爱吃辣的人不一定非要强行改变生活习惯,但也需要长期避免过度的辛辣饮食。严格把握一个度是最好的选择。